Al Castello

Ristorante e affittacamere

  • Affitto camere

Cosa facciamo

Vogliamo offrire ai nostri clienti un'esperienza realmente genuina e nel rispetto della nostra cultura gastronomica. Usiamo sempre ingredienti di prima scelta, olio extra vergine di oliva d'eccellenza prodotto nelle valli della Liguria, farine di mulino, pesce e frutti di mare freschi e pasta all'uovo di nostra produzione. La nostra cantina è fornita dei migliori vini liguri prodotti da aziende di rinomata qualità.

La pizza

ottime materie prime

E' fatta con le migliori farine di mulino, pelati italiani, vera mozzarella fresca di prima qualità e olive taggiasche, cotta nel forno a legna. Troverete non solo le pizze "classiche" ma anche nostre particolari ricette uniche e sfiziose.

 

Specialità

specialità di pesce

Ostriche, cozze, vongole, fasolari, tartufi ed altro molto ancora. Il fritto misto e la grigliata mista sono sempre disponibili e realizzati con prodotti freschi e di pescato. In alcune preparazioni usiamo prodotti congelati all'origine, cioè congelati direttamente sulle navi, per garantire un prodotto di ottima qualità.

 

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